Rezeptidee

Chinakohl-Eintopf

Chinakohl besticht durch seinen frischen, milden Geschmack und damit ist er bekömmlicher als andere Kohlsorten.
Fix zubereitet eignet er sich wunderbar für einen wohlschmeckenden Eintopf.
ArbeitszeitKoch- / BackzeitGesamtzeit
20 Min.20 Min. 40 Min.

Zutaten für 4 Portionen 

600 g Chinakohl
4Kartoffeln
3Möhren
2 TL Meerrettich (aus dem Glas)
Salz, Pfeffer, Paprika nach Belieben
20 ml Rapsöl
400 g Hackfleisch (gemischt)
600 ml Gemüsebrühe
0.5 Bund glatte Petersilie
0.5 Bund Schnittlauch

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Zubereitung

Den Chinakohl putzen, vierteln, die Blätter in Streifen schneiden. Möhren und Kartoffeln schälen, waschen und in Würfel schneiden. Öl in einem Topf erhitzen, das Hackfleisch darin anbraten. Kartoffeln und Möhren dazugeben und einige Minuten mitbraten. Meerrettich zugeben. Mit Salz, Pfeffer, Paprika würzen. Die Gemüsebrühe zugießen. 10 Min. auf kleiner Stufe garen. Chinakohl zufügen und weitere 10 Min. garen. Ggf. nachwürzen. Petersilie und Schnittlauch feinhacken und zum Eintopf geben.

Nährstoff- und Fettgehalt pro Portion

378 kcal25 g Fett16 g KH1,4 BE23 g Protein

Pankreatin-Dosierungsbeispiel: 2 x Pankreatan 25.000 

Hier finden Sie weitere Informationen zur Dosierung von Verdauungsenzymen und zu den unterschiedlichen Wirkstärken von Pankreatan.

Das Team von Pankreatan wünscht Ihnen guten Appetit!

Nordmark Pharma GmbH
Pinnauallee 4 | 25436 Uetersen

Pankreatan 10.000 / 25.000 / 36.000 / Pankreatan 20.000 / 40.000 Ph.Eur.-Einheiten

Magensaftresistente Hartkapseln.

Wirkstoff: Pankreas-Pulver vom Schwein (Pankreatin).
Pankreatan 10.000/20.000/25.000/36.000/40.000 ist ein Arzneimittel, das verdauungsfördernde Stoffe (Enzyme) aus der Schweinebauchspeicheldrüse enthält. Es wird zur Behandlung einer exokrinen Pankreasinsuffizienz bei Kindern, Jugendlichen und Erwachsenen angewendet. Hierbei produziert die Bauchspeicheldrüse nicht genügend Enzyme, um die Nahrung zu verdauen. Die Behandlung mit Pankreatan verbessert die Symptome der exokrinen Pankreasinsuffizienz, einschließlich Stuhlkonsistenz (z.B. fettiger Stuhl), Bauchschmerzen, Flatulenz und Stuhlfrequenz (Durchfall oder Verstopfung).

Zu Risiken und Nebenwirkungen lesen Sie die Packungsbeilage und fragen Sie Ihre Ärztin, Ihren Arzt oder in Ihrer Apotheke.

Stand: März 2023.

Nordmark Pharma GmbH
Mitvertrieb: Nordix Pharma Vertrieb GmbH
Ein Unternehmen der Nordmark-Gruppe

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