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11. Birnen-Schokoladenkuchen  
Rezept
Saftig, lecker und einfach in der Zubereitung! Dieser Birnen-Schokoladenkuchen ist schnell zusammen-gerührt und im Nu im Ofen. Genau das Richtige nach einem langen Herbstspaziergang mit einer Tasse…  
12. Kirsch-Crumble – schnelles Sommerdessert  
Rezept
Sommerzeit ist Kirschenzeit. Besonders lecker sind die prallen, roten Früchte als Kirsch-Crumble: Denn die knusprigen Haferflocken-Streusel setzen den süßen, noch warmen Früchten gewissermaßen die…  
13. Kartoffelsuppe mit Sahnehäubchen und Parmesan  
Rezept
Kartoffelsuppe de luxe – diese Suppe hat so einiges zu bieten! Die fruchtige Apfelnote rundet den Geschmack perfekt ab. Die Garnitur mit Sahnehäubchen, Parmesan und Croûtons gibt der Suppe den…  
14. Tomatensuppe mit Möhren und Schmand  
Rezept
Eine Tomatensuppe ist schnell gemacht, wärmt den Magen und ist so gesund! Das Gemüse enthält viele Mineralstoffe, Vitamine und sekundäre Pflanzenstoffe. Dabei sind Dosentomaten außerhalb der…  
15. Wintersalat mit Orangen-Vinaigrette und gratiniertem Ziegenkäse  
Rezept
Dieser Wintersalat ist voll gepackt mit vielen wert-vollen Inhaltsstoffen. Sowohl der Feldsalat als auch die Rote Bete enthalten Folsäure, ein lebenswichtiges Vitamin, welches der Körper nicht…  
16. Weihnachtsmenü: Crostini mit Forellencreme  
Rezept
Einfach, schnell und lecker! Crostini bestehen aus gerösteten Baguette-Scheiben, die üppig belegt oder mit einer Creme bestrichen werden. In Italien sind Crostini eine typische Vorspeise, passen aber…  
17. Weihnachtsmenü: Rinderfilet mit Avocado  
Rezept
Zartes Rinderfilet mit Süßkartoffeln und Avocadocreme – dieses Gericht wird Ihre Geschmacksknospen verzücken und ist jede Mühe wert! Dieses Rezept eignet sich hervorragend als Hauptgang für Ihr…  
18. Weihnachtsmenü: Spekulatius Tiramisu  
Rezept
Tiramisu in weihnachtlichem Kleid – dieses Rezept eignet sich hervorragend als Dessert für das Weihnachtsmenü. Die Orange bringt eine spritzige Frische und rundet das Tiramisu perfekt ab – ohne…  
19. Reizdarm oder exokrine Pankreasinsuffizienz  
Fachkreis
Bild: Hand die zum Klopapier greift Die Symptome des Reizdarmsyndroms sind sehr unspezifisch und können auch durch eine Vielzahl anderer organischer Erkrankungen ausgelöst werden, beispielsweise durch eine exokrine…  
20. Rüblitorte: saftiger Karottenkuchen ohne Mehl  
Rezept
Dieser saftige Karottenkuchen schmeckt das ganze Jahr, ist aber gerade zu Ostern der Klassiker. Die Rezeptur ohne Mehl liegt im Trend. Die Torte ist einfach in der Zubereitung und lässt sich gut…  
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