Rezepteblog

Chinakohl-Eintopf

Chinakohl besticht durch seinen frischen, milden Geschmack und damit ist er bekömmlicher als andere Kohlsorten.
Fix zubereitet eignet er sich…

Heidelbeer-Muffins

Heidelbeeren, die kleinen Gesundheitswunder, haben im Sommer Saison.
Hier sind sie zu fluffigen Muffins verarbeitet. Frisch aus dem Ofen schmecken…

Rhabarber Vanillecreme

Das beliebte Stangengemüse gehört wie der Spargel zum Frühling.
Erntezeit ist von April bis Mai, spätestens Mitte Juni sollte der Rhabarber geerntet…

Rinderrouladen italienische Art

Eine mediterrane Interpretation der klassischen deutschen Rinderroulade. Das italienische Flair bringt ein wenig Sommer zurück. Serviert mit Pasta…

Tomatensuppe mit Möhren und Schmand

Eine Tomatensuppe ist schnell gemacht, wärmt den Magen und ist so gesund! Das Gemüse enthält viele Mineralstoffe, Vitamine und sekundäre…

Warmer Spargelsalat mit Tomaten

Mit diesem Spargelsalat kommt Frische auf den Tisch. Grüner Spargel ist schnell gemacht und besticht durch seinen nussigen Geschmack und seine…

Weihnachtsmenü: Spekulatius Tiramisu

Tiramisu in weihnachtlichem Kleid – dieses Rezept eignet sich hervorragend als Dessert für das Weihnachtsmenü. Die Orange bringt eine spritzige…

Zucchinipfannkuchen mit Mozzarella und Kräutern

Zucchinipfannkuchen sind eine leckere und gesunde Alternative zu Fleisch: außen kross und knusprig, innen heiß und saftig. Aber auch als kalter Snack…

Karibik-Smoothie

Beeren-Smoothie

Sri-Lanka-Chocolate-Smoothie-Bowl

Lachsfilet aus dem Ofen mit Spinat und Tomaten